Efendim sene 2000 mi desem, 2001 mi desem, bir restoranda aşçı olarak çalışıyorum. Günlerden bir gün, yine sıradan bir gün, iş yerindeyim, çalışıyoruz arkadaşlarla.

Herkes bir tarafta. Kimi tatlı yapıyor, kimi salata, kimi kaytarıyor. Derken bizim aşçılardan Sezgin’le, Ergül mantar corbası yapmışlar. Benim de dünyayla ilişkim kesilmiş, bir şeylerle uğraşıyorum.

Birdenbire Ergül ile Sezgin sağa sola saldırmaya başladılar

- ”Kim bu mantar çorbasına şeker attı, kim kim?” diye veryansın ediyorlar.

Suçlu arıyorlar kendi kafalarına göre. Kimse üzerine alınmadı. Çorbayı döküp, yenisini yapmaya başladılar.

Aradan biraz zaman geçti. Yine çorba kaynadı, pişti. Ortalık yine karıştı. Mantar çorbası yine şekerli :) Artık hepimiz aramaya başladık suçluyu ”kim” diye?

Tabi ki biraz sonra suçlular meydana çıktı. Kim mi dersiniz? Bizim salak Aşçılar Ergül ve Sezgin.

Meğer her seferinde mantar çorbasının ununu pastalar için hazırlanmış özel undan (şekerli katkı maddeli) yapıyorlarmış : ) Ayrıca yine her seferinde şekerli kremayı kullanmışlar. O da yine pastalar icin özel hazırlanmıs şekerli krema.

Tabi ki sonunda hatalarını anladılar ve malamat oldular :) Bana da bir konu daha çıktı malzemelik. İyi de dalga geçmiştik.

• Ah eşşek ah
• Çocukluk tatları